Hühnchen-Fajitas mit extra viel Gemüse
- 15 Minuten
- 5 Minuten
- 10 Zutaten
- Medium
Reduziere die Menge des Huhns und gib mehr Gemüse in eine saftige, frische Fajita. Mmh!
Zutaten
Tex Mex bringt alle zusammen. Also, bringt mehr Stühle mit!
| Fajita |
|---|
| 250 g Hühnerfilet |
| 1 Stück Zucchini |
| 1 Stück Roter Paprika |
| 1 Stück Zwiebel |
| 1 Packung Santa Maria Fajita Seasoning Mix Original |
| 1 Packung Santa Maria Tortilla Original Medium |
| Öl |
| Zum Servieren |
|---|
| 1 Glas Santa Maria Chunky Salsa Medium |
| Guacamole |
Zubereitung
Fajita
- Champignons, Zucchini und Paprika klein schneiden. Zwiebel in Spalten schneiden.
- Das Gemüse in einer heißen Pfanne in Öl anbraten und in einer Schüssel beiseite stellen.
- Das Hähnchen klein scheiden und in Öl in einer heißen Pfanne anbraten bis es goldbraun ist.
- Hitze reduzieren und das gesamte Gemüse zurück in die Pfanne geben. Das Fajita-Gewürz hinzugeben und gut durchmischen.
- Die Tortillas nach Packungsanteilung erwärmen.
- Fülle die warmen Tortillas mit der Fajita-Füllung und belege sie mit Guacamole und Salsa. Sofort servieren.
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