Nacho Platte
- 15 Minuten
- 7 Zutaten
- Medium
Nachos sind nach dem Spitznamen ihres Erfinders, einem mexikanischen Koch, benannt, der diese im Jahr 1943 erfand. In seiner einfachsten Form ist ein Nacho eine Tortilla – gebacken und bestreut mit geschmolzenem Käse und Jalapenos. Nicht vergessen, die Chips in Sauerrahm zu dippen!
Zutaten
Tex Mex bringt alle zusammen. Also, bringt mehr Stühle mit!
| Nacho Platte |
|---|
| 1 Packung Santa Maria Nacho Chips |
| 1 Packung Santa Maria Taco Seasoning Mix |
| 1 Glas Santa Maria Jalapeños Green Hot |
| 200 g Geriebener Käse |
| 400 g Faschiertes |
| 1 Esslöffel Öl |
| 100 ml Wasser |
Zubereitung
- Das faschierte Rindfleisch in Öl anbraten. Die Original Taco Gewürzmischung und Wasser hinzufügen. Umrühren und 5-10 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
- Die Nacho Chips in eine hitzebeständige Form legen. Das Fleisch und die Green Jalapenos Hot auf den Chips verteilen. Zuletzt den geriebenen Käse darüber streuen. Bei 225°C für 5 Minuten im Ofen backen bis der Käse geschmolzen ist.
- Die überbackenen Nacho Chips mit Guacamole, Dips und Sauerrahm servieren.
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