Taco-Pie mit roten Jalapeños, Tomaten und Salsa
- 60 Minuten
- 60 Minuten
- 9 Zutaten
- Medium
Ein wirklich köstlicher Taco-Pie, der gut zu einem einfachen grünen Salat und Nachochips passt.
Zutaten
Tex Mex bringt alle zusammen. Also, bringt mehr Stühle mit!
Tacopie |
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1 Packung Mürbteig |
400 g Faschiertes |
1 Packung Santa Maria Taco Seasoning Mix |
1 Glas Santa Maria Chunky Salsa Medium |
3 Stück Eier |
200 ml Milch |
2 Stück Tomaten |
2 Esslöffel Santa Maria Red Jalapeño |
100 g Geriebener Käse |
Zubereitung
Taco-Pie
- Ofen auf 175 °C vorheizen.
- Eine ofenfeste Form einfetten.
- Die Form mit dem Pie-Teig auskleiden. Den Teig mit einer Gabel festdrücken und einstechen.
- Stellen Sie die Form etwa eine Stunde lang in den Kühlschrank. Danach die Pieschale ca. 15 Minuten im Ofen vorbacken.
- Das Faschierte in Öl anbraten. Gewürzmischung und Salsa dazugeben. Rühren und 5-10 Minuten ohne Deckel kochen. Dann alles in die Pieschale geben.
- Eier und Milch mischen und über die Fleischfüllung gießen. Mit Tomatenscheiben, Jalapeños und geriebenem Käse toppen.
- Den Pie 45-60 Minuten im Ofen backen.
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