Veggie Kichererbsen-Taco
- 5 Minuten
- 10 Minuten
- 6 Zutaten
- Mild
Ersetze deine Fleisch-Tacofüllung mit einer cremigen vegetarischen Variante aus Kichererbsen und Mandeln. Füge deine Lieblingszutaten hinzu und genieße es!
Zutaten
Tex Mex bringt alle zusammen. Also, bringt mehr Stühle mit!
Kichererbsen-Taco |
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400 g Kichererbsen |
100 g Mandeln |
1 Stück Zwiebel |
2 Esslöffel Öl |
1 Packung Santa Maria Taco Seasoning Mix |
1 Packung Santa Maria Mini Taco Tubs |
Zubereitung
Taco
- Kichererbsen in einer Kückenmaschine grob zerkleinern und die Mandeln hacken.
- Die Zwiebel fein hacken. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Zwiebel bei starker hitze anbraten.
- Die Kichererbsen und Mandeln hinzufügen und bei geringerer Hitze unter ständigem Rühren untermengen.
- Die Taco Gewürzmischung hinzufügen und in der Pfanne für ca. 4 Minuten mitbraten.
- In den Minitacotubs mit deinen Lieblingstoppings servieren.
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