BBQ Club Sandwich
- 60 Minutter
- 8 Ingredienser
- Mild
649 kcal/portion
Club Sandwich er perfekt at servere i grillsæsonen - med eller uden grill. Prøv vores opskrift med kylling og bacon.
Indkøbsliste
Antal portioner
Ingredienser |
---|
2 stk kyllingefilet - pieces |
1 brev Santa Maria BBQ Marinade Allround |
140 g bacon |
8 skiver brioche-burgerboller |
2 stk Tomat |
2 stk avocado |
romansallad |
1.5 dl Santa Maria BBQ Sauce Roasted Garlic |
Forberedelser
Kylling
Grill:
- Læg kyllingefileterne i marinaden, og lad den stå i køleskabet i mindst 1 time.
- Forbered grillen til høj, direkte varme (ca. 250 ° C).
- Grill kyllingefiletene med låget lukket i ca. 8 minutter. Drej og grill i yderligere 8 minutter, indtil den indre temperatur er 72 ° C.
- Løft fileterne af og lad hvile i 5 minutter, inden de skæres.
I ovnen:
- Læg kyllingefileterne i marinaden, og lad den stå i køleskabet i mindst 1 time.
- Indstil ovnen til 225 ° C.
- Anbring kyllingefiletene i en ovnfast form, bages i ovnen i ca. 20 minutter, indtil den indvendige temperatur er 72 ° C.
- Fjern fileterne, og lad dem hvile i 5 minutter, inden du skærer dem.
Smørrebrød
- Steg bacon sprødt og lad det løbe ud på køkkenpapir.
- Skær kyllingefileterne i tynde skiver på skrå.
- Rist brødet gyldentbrunt i en brødrister, en tør stegepande eller på grillen.
- Kombiner brød, tomater, avocado, romaine salat, kylling, bacon, BBQ sauce til en velsmagende sandwich.
Næringsværdi per portion
1 portion: 399 g Energi: 649 kcal
-
Protein 36 g
-
Kulhydrat 70,5 g
-
Fedt 24,8 g
-
Kostfiber 7,8 g
-
heraf mættede fedtsyrer 6,5 g
-
Salt 4,8 g
Bjælker viser næringsværdi i g/portion.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900