Chokolade- & kokostærte
- 15 Minutter
- 15 Minutter
- Mild
Indkøbsliste
Antal portioner
Ingredienser |
---|
300 g digestive kiks - vægt |
150 g kokosolie |
1 pakke Santa Maria Coconut cream 250ml |
1 dl sirup |
300 g mørk chokolade |
0.5 tsk Santa Maria Økologisk Chili Flakes |
1 ml mål salt |
Forberedelser
-
Knus kiksene i mixeren, eller anbring dem i en plastikpose og knus dem ved hjælp af for eksempel en morter.
-
Smelt kokosolien forsigtigt, bland kikssmulder med kokosolien og pres i en tærte- eller springform med aftagelige kanter, anbring i køleskabet, mens du laver chokoladecremen.
-
Kog kokosmælk og sirup i en gryde i ca. 5 minutter på medium-høj varme. Sæt til side. Hak chokoladen. Tilsæt chiliflager, salt og chokolade til kokosmælken, og omrør til en enkelt chokoladecreme. Fyld tærteformen med chokoladecremen, og lad den sættes i køleskabet i ca. 3 timer.
-
Server god som den er eller top med friske bær og ristede kokosflager.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900