Santa Maria Estonia Foodservice
Küpsetatud fetajuustu-kikerhernehautis karri ja mangomekiga

Küpsetatud fetajuustu-kikerhernehautis karri ja mangomekiga

  • 20 Min
  • 10 Koostisosa

Ühepajatoit, mis on võluvalt maitsev. Lisaks on seda imelihtne valmistada! Karri, mango ja tomat sobivad küpsetatud fetajuustu soolase maiguga suurepäraselt. Lihtne maitsev roog!

Mida osta

Portsjonite kogus
Sastāvdaļas
1 tk sibulat
2 küünt küüslauku
1.5 spl Santa Maria Karri ja mango maitseainesegu
1 spl rapsiõli
800 g purustatud tomateid
400 g kikerherneid
1.5 tl soola
300 g feta juustu
65 g spinatit
50 ml koriandrit

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta ahi 200 kraadini.
  2. Võta kõrgema äärega ahjuvorm või nõu, mis kannatab ahjukuuma.
  3. Haki sibul ja küüslauk peeneks ning prae neid koos karri ja mango maitseaineseguga õlis. Seejuures jälgi, et sibul värvi ei muudaks.
  4. Lisa tomatid ja lase kastmel umbes kümme minutit podiseda, kuni see pakseneb.
  5. Kurna kikerherned ja lisa need kastmele, maitsesta soola ja pipraga.
  6. Jaga fetajuust pooleks.
  7. Lisa spinat, sega läbi ja puista peale fetajuustutükid, pane vorm ahju ning küpseta 15 minutit.
  8. Võta vorm välja ja puista peale hakitud koriandrit.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000