Santa Maria Estonia Foodservice
Ürtide ja fetaga röstitud kartulid mandlitega

Ürtide ja fetaga röstitud kartulid mandlitega

  • 15 Min
  • 25 Min
  • Mild

Ürtide ja fetaga röstitud kartulid saab retseptis hõlpsalt asendada lillkapsaga. Serveeri seda eraldi roana või kala, liha või kana lisandina.

Mida osta

Portsjonite kogus
800 g kartuleid
50 ml oliivõli
2 spl Santa Maria universaalset maitseainesegu
150 g feta juustu
75 g mandleid
peterselli

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta ahi 220 kraadini.
  2. Pese ja lõika koorimata kartulid suuremateks tükkideks (kui kasutad lillkapsast, siis lõika see tükkideks/õisikuteks) ja aseta ahjuvormi. Piserda oliiviõliga ja maitsesta Santa Maria universaalse maitseaineseguga veskis. Sega, et kartulid/lillkapsas oleks oliiviõli ja maitseainega kaetud.
  3. Murenda feta ja puista see kartulite/lillkapsa peale.
  4. Tükelda mandlid ja puista fetale.
  5. Küpseta ahjus 25–30 minutit.
  6. Serveerimiseks valmis! Puista peale värskelt hakitud peterselli.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000