Santa Maria Suomi Foodservice
Lihapullat kolmella tavalla

Lihapullat kolmella tavalla

15
  • 25 Min.
  • Mild

Anna lihapullille uusi maku! Kokeile kolmea makuvariaatiotamme ja saat vaihtelua viikon ruokalistaasi.

Valitse annoksesi makumaailma

Kokeile eri mausteita saadaksesi vaihtelua arkiruokasuosikkeihisi, perusreseptiä muuttamatta

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Rosmariini
  • Oregano

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Berbere
  • Umami

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Maustepippuri Jauhettu
  • Juustokumina

Tarvitset

Annokset
Perusresepti
0.5 dl korppujauhoja
1 dl maitoa
1 rkl Santa Maria Sipulijauhe
500 g naudan jauhelihaa
1 kpl kananmuna
0.5 tl suolaa
0.5 tl Santa Maria Tellicherry Black Pepper
2 rkl voita
Makuvaihtelua
2 tl Santa Maria Rosmariini
2 tl Santa Maria Oregano

Tee näin

  1. Sekoita korppujauhot ja maito, anna turvota 5 minuutin ajan.
  2. Hienonna sipuli.
  3. Sekoita joukkoon sipuli, jauheliha, kananmuna, suola, pippuri, korppujauhoseos sekä valitsemasi makuvaihtoehto. Sekoita taikina sileäksi.
  4. Muotoile jauheliha samankokoisiksi, pyöreiksi pulliksi ja paista voissa keskilämmöllä 5-10 minuutin ajan.

Tarjoiluehdotus: Tarjoile esimerkiksi perunamuusin, puolukkasurvoksen ja porkkanaraasteen kera.  

Tarjoiluehdotus: Tarjoa esimerkiksi  couscous salaatin  kera.

Tarjoiluehdotus:Tarjoa perunamuusin ja vihersalaatin kanssa.  

Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81