Beef Tacot
- 30 Min.
- 9 Ainesosat
- Medium
Uudella maustetahnallamme saat soft tacoihisi entistäkin syvemmän ja intensiivisemmän maun. Kokeile tätä reseptiä naudanlihan ja Taqueria -salsan kanssa.
Tarvitset
Tuolien määrä
Ainekset |
---|
200 g punakaalia |
1 kpl sydänsalaattia |
1 kpl avokado |
1.5 paketti Santa Maria Maissi- ja vehnätortilla |
1 rkl öljyä |
500 g naudan ulkofilettä |
1 pussi Santa Maria Spice Paste Beef Tacos |
1 pullo Santa Maria Taqueria Salsa |
1 purkki Santa Maria Lime & Jalapeño majoneesi |
Tee näin
- Suikaloi punakaali ohuiksi suikaleiksi, pilko salaatti ja viipaloi avokado. Laita tarjoilukulhoihin.
- Lämmitä öljy paistinpannussa. Kun pannu on kuuma, lisää lihasiivu
pannulle ja odota muutama minuutti ennen kääntämistä, jotta se saa
kunnon paistopinnan. Kun liha on käännetty ja melkein valmista, mutta ei
aivan läpikypsää, ota se pannulta ja viipaloi. Laita takaisin pannulle ja
sekoita joukkoon maustetahna. - Lämmitä tortillat kuumalla, kuivalla paistinpannulla n. 10 sekuntia per
puoli, kunnes ne saavat vähän väriä ja pullistuvat. Laita lämmitetyt tortillat
keittiöpyyhkeen alle, jotta ne pysyvät lämpiminä - Laita kaikki ainekset tarjolle ja anna jokaisen koota oma taconsa.
Vinkki!
- Voit korvata naudanlihan porsaan sisäfileellä. Paista tällöin läpikypsäksi.
- Kokeile myös Tomatillo- tai Peach&Chili Salsan kanssa.
- Ylijääneet tortillat voi hyvin pakastaa seuraavaa kertaa varten
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81