Veggie Tacot
- 30 Min.
- 10 Ainesosat
- Mild
Kasvistacot, joissa kukkakaali saa intensiivisen ja syvän makunsa Santa Marian uudesta maustetahnasta
Tarvitset
Tuolien määrä
| Ainekset |
|---|
| 1 nippu retiisejä |
| 1 kpl sydänsalaattia |
| 1 dl kurpitsansiemeniä |
| 1.5 paketti Santa Maria Maissi- ja vehnätortilla |
| 2 rkl öljyä |
| 1 kpl kukkakaali |
| 1 pussi Santa Maria Spice Paste Chicken Tacos |
| 0.5 dl vettä |
| 1 pullo Santa Maria Tomatillo Salsa |
| 1 purkki Santa Maria Lime & Jalapeño majoneesi |
Tee näin
- Viipaloi retiisit, pilko salaatti. Laita ne ja paahdetut kurpitsansiemenet kulhoihin.
- Lämmitä tortillat kuumalla, kuivalla paistinpannulla n. 10 sekuntia per puoli,
kunnes ne saavat vähän väriä ja pullistuvat. Laita lämmitetyt tortillat
keittiöpyyhkeen alle, jotta ne pysyvät lämpiminä. - Lämmitä öljy paistinpannussa. Pilko kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Kun
pannu on kuuma, lisää kukkakaalit ja odota muutama minuutti ennen
kääntelyä, jotta ne saavat kunnon paistopinnan. Kun kukkakaali on
pehmennyt ja saanut väriä, lisää maustetahna ja vesi. Sekoita ja ota pois
liedeltä. - Laita kaikki ainekset tarjolle ja anna jokaisen koota oma taconsa.
Vinkki!
- Korvaa kukkakaali 400-500g:lla tofua. Murustele se rikki ja paista pannulla.
Mausta sitten kuten kukkakaali. - Korvaa kukkakaali sipulilla ja n. 400 g papuja. Freesaa 1 hienonnettu sipuli
öljyssä ja lisää haluamiasi papuja purkista. Mausta kuten kukkakaali. - Kokeile myös Taqueria- tai Peach&Chili Salsan kanssa.
- Ylijääneet tortillat voi hyvin pakastaa seuraavaa kertaa varten.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81
