Santa Maria Suomi Foodservice
Santa Maria Pad Thai Bowl

Pad Thai Bowl

  • 10 Min.
  • 15 Min.
  • 14 Ainesosat
  • Mild

Helppo ja herkullinen Pad Thai Bowl - vain 20 minuutissa! Superhyvä twisti aasialaiseen klassikkoannokseen - tarjoillaan kasvisten kanssa ja täydennetään ihanalla kastikkeella, rouhituilla suolapähkinöillä ja tuoreella korianterilla. Niin yksinkertaista ja niin hyvää! Kasvisversion saat vaihtamalla kanan esim. munakoisoon, sieniin tai tofuun.

Tarvitset

4 port
Pad Thai
400 g kanafileitä
1 rkl rypsiöljyä
0.25 pullo Santa Maria Asian Wok Pad Thai
1 kpl kananmuna
300 g kaalia
1 paketti Santa Maria Rice Noodles
Sallad
300 g suikaloitua valkokaalia
1 kpl porkkana
2 kpl kevätsipulia
75 g punakaalia
1 kpl limenmehu
Topping
6 kpl retiisiä
korianteria
1 dl maapähkinöitä
Santa Maria Topping Sauce Sweet Mango & Chili
0.5 kpl kurkkua
100 g soijapapuja
Santa Maria Topping Sauce Sweet Chili Mayo

Tee näin

  1. Valmista riisinuudelit, mutta puolita keittoaika (ne jatkavat kypsymistä pannulla)

  2. Paista kana pannulla ja lisää kaali. Säästä osa kaalista salaattia varten. Lisää kananmuna ja sekoita kunnolla. Sekoita joukkoon riisinuudelit ja Pad Thai-kastike.

  3. Sekoita salaatin ainekset ja purista joukkoon limemehu.

  4. Nyt on aika koota itse bowl. Aloita laittamalla kulhon yhdelle laidalle pad thai-pohja. Lisää toiselle laidalle salaatti ja viimeistele lisukkeilla.

Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81