Pico de Gallo
- 15 Min.
- 6 Ainesosat
- Medium
Pico de Gallo on raikas meksikolainen tomaattisalsa, jonka valmistat helposti itse. Salsa sopii monipuolisesti meksikolaisiin ruokiin.
Tarvitset
Tuolien määrä
maun mukaan Santa Maria Red Jalapeño Hot |
0.5 ruukku Tuoretta korianteria |
5 kpl Tomaattia |
1 kpl Lime, mehu |
1 kpl Sipuli |
Suolaa |
Tee näin
- Pilko jalapeño ja korianteri. Halkaise tomaatit ja poista siemenet lusikalla. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli.
- Yhdistä kaikki ainekset, purista joukkoon limemehu ja mausta suolalla.
- Tarjoa!
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81