Santa Maria Suomi Foodservice
Sahramilla ja kanelilla maustetut mandariinit

Sahramilla ja kanelilla maustetut mandariinit

  • 15 Min.
  • 90 Min.
  • 7 Ainesosat
  • Mild

Viinissä ja joulumausteissa marinoiduista mandariineista ja vaniljajäätelöstä syntyy ihana jouluinen jälkiruoka.

Tarvitset

Annokset
Sahramilla ja kanelilla maustetut mandariinit
5 dl valkoviiniä
3 dl sokeria
1 pss Santa Maria Sahrami
1 kpl Santa Maria Vaniljatanko, siemenet sen sisältä
1 kpl Santa Maria Tähtianis, kokonainen
1 kpl Santa Maria Kanelitanko
1 kg mandariineja, kuorittuna

Tee näin

  1. Kiehauta viini, sokeri, sahrami, vaniljatanko, tähtianis ja kaneli. Anna seiosa tunti. 
  2. Kuori mandariinit huolellisesti veitsellä. 
  3. Laita mandariinit puhtaaseen purkkiin. Kaada kuuma liemi päälle. Sulje kannella ja säilytä jääkaapissa. Mandariinit säilyvät 1-2 viikkoa.

Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81