Kokosų pieno sriuba su krevetėmis
- 16 Ingredientai
- Hot
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Sriuba su krevetėmis |
|---|
| 50 ml alyvuogių aliejaus |
| 4 mažų svogūnų, pjaustytų kubeliais |
| 6 morkų, pjaustytų kubeliais |
| 400 ml vištienos sultinio |
| 1 kg krevečių |
| 1 l grietinėlės |
| 1 l Santa Maria Kokosų kremas, 23 % riebumo |
| 250 g saldžiųjų žirnių ankščių |
| 200 ml Santa Maria Salsa padažas |
| 200 ml Santa Maria Saldus aitriųjų paprikų padažas |
| Rauginta duona |
|---|
| 10 Raugintos duonos, pjaustytos stambiomis riekėmis |
| 200 ml Santa Maria Piri Piri padažas |
| 200 g tepamo sūrio |
| 2 žaliųjų citrinų skiltelių |
Kaip paruošti
- Trumpai paskrudinkite svogūnus ir morkas ant silpnos ugnies, kol svogūnai suminkštės.
- Supilkite vištienos sultinį, grietinėlę, kokosų kremą, saldų aitriųjų paprikų padažą, salsą ir virkite.
- Į keptuvę suverskite žirnelių ankštis bei krevetes ir kelias minutes pakepinkite, kol iškeps, tačiau liks apykiečiai (al dente).
- Aptepkite raugintos duonos riekeles kreminiu sūriu ir Piri piri aitriųjų paprikų padažu, ant viršaus uždėkite krevečių mišinio, apibarstykite prieskoniais pagal skonį, papuoškite žaliąja citrina ir patiekite.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius