Meksikietiškas Nachos mėsainis
- Mild
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Mėsainiai |
|---|
| 600 g kapotos žuvies filė |
| 6 g Santa Maria Prieskonių mišinys Taco 532 g |
| 1 vnt kiaušinių |
| Santa Maria akmens druska 445 g |
| Santa Maria Juodieji pipirai Tellicherry 210 g |
| 30 g panko džiūvėsėlių |
| Padažas |
|---|
| 100 g Santa Maria Mangų ir aitriųjų paprikų Jalapeno padažas-glajus 2160 g |
| 150 g varškės kremo |
| 2 g Santa Maria Citrinpipiriai 750g |
| Garnyras |
|---|
| 250 g Santa Maria Kukurūzų traškučiai Nacho |
| 100 g salotų |
| 100 g raudonųjų paprikų, skiltelių |
| 200 g Santa Maria Salsa padažas |
| 500 g bulvių skiltelių |
| 400 g cukinijų griežinėlių |
| 8 mėsainių bandelių |
Kaip paruošti
Šiam žuvies maltinukui galima naudoti įvairios rūšies žuvį.
Sumaišykite kapotą žuvies mėsą su kiaušiniu, pagardinkite prieskoniais ir suformuokite maltinį. Apvoliokite maltinuką džiūvėsėliuose ir kepkite keptuvėje su aliejumi.
Sumaišyti glazūrą su varškės kremu, įberkite citrinpipirių.
Keptuvėje arba ant griliaus pašildykite bandeles ir suformuokite mėsainį su padažu ir daržovėmis. Užberkite Nachos pabarstukų.
Patiekite su gruzdintomis bulvytėmis, Salsa padažu ir keptais cukinijų griežinėliais.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius