Mėsainiai su bulvėmis ir aitriųjų paprikų ir mangų padažu
- 16 Ingredientai
- Medium
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Mėsainiai |
|---|
| 1 kg maltos mėsos |
| 80 ml Santa Maria BBQ prieskonių mišinys Steakhouse 565 g |
| 20 ml aliejaus |
| 10 bandelių mėsainiams |
| 10 skiltelių čedario sūrio |
| 125 g pjaustytų raudonųjų svogūnų |
| 150 g pjaustytų pomidorų |
| 100 g smulkintos cukinijos |
| 100 ml Santa Maria Mangų ir aitriųjų paprikų Jalapeno padažas-glajus 2160 g |
| Padažas |
|---|
| 300 ml grietinės |
| 40 ml Santa Maria Mangų ir aitriųjų paprikų prieskonių mišinys |
| Bulvių skiltelės |
|---|
| 0.8 kg bulvių skiltelių |
| 0.8 kg saldžiųjų bulvių skiltelių |
| 20 g Santa Maria bulvių prieskonių |
| 50 ml aliejaus |
Kaip paruošti
MĖSAINIAI
- Gerai sumaišykite maltą mėsą su prieskoniais ir aliejumi.
- Formuokite 120 gramų mėsos paplotėlius ir apkepkite juos grilyje iš abiejų pusių.
- Prieš patiekiant patepkite glazūra.
PADAŽAS
- Sumaišykite visus padažo ingredientus.
BULVIŲ SKILTELĖS
- Sudėkite bulvių skilteles į karščiui atsparų indą ir užpilkite šlakeliu aliejaus.
- Kepkite orkaitėje 225 °C temperatūroje (nustačius 7 dujų žymę) apie 20–25 minutes.
- Kai bulvių skiltelės gražiai apskrus ir bus minkštos, pagardinkite jas skrudintų bulvyčių prieskoniais ir patiekite.
- Mėsainius patiekite bandelėse su salotomis, sūriu ir daržovėmis.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius