Santa Maria Lietuva Foodservice
Vištiena su žaliuoju kariu ir traškiomis daržovėmis

Vištiena su žaliuoju kariu ir traškiomis daržovėmis

  • 13 Ingredientai
  • Mild

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Vištiena su žaliuoju kariu
1.25 kg vištienos, pjaustytos
200 ml Santa Maria Žaliojo kario prieskonių mišinys
0.8 l Santa Maria Kokosų kremas, 23 % riebumo
250 ml vandens
250 g brokolių
125 g žaliųjų paprikų
100 g šparagų
250 g žalių sojų pupelių
75 g jaunų špinatų
Santa Maria Juodieji pipirai Tellicherry 210 g
600 g Santa Maria Kiaušininiai makaronai
15 g kapotų krapų

Kaip paruošti

VIŠTIENA

  1. Apkepkite vištieną orkaitėje 175 °C temperatūroje (nustačius 4 dujų žymę) apie 5 minutes.
  2. Sumaišykite "Green Curry" prieskonių mišinį su kokosų kremu bei vandeniu ir apipilkite šiuo mišiniu vištieną. Kepkite dar 10 minučių.

DARŽOVĖS

  1. Supjaustykite daržoves ir nuolat maišydami pakepinkite brokolius, paprikas ir šparagus. Palikite trumpam atvėsti, tada sumaišykite su kitomis daržovėmis ir pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
  2. Patiekite vištieną su keptomis daržovėmis ir makaronais.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius