Aštrus tako pyragas
- 60 Min
- 60 Min
- 9 Ingredientai
- Hot
Gardus aštrus tako pyragas, puikiai tinkantis su paprastomis žaliosiomis salotomis. Jeigu norite ne tokio aštraus pyrago, tiesiog pakeiskite aštrią salsą švelnesne.
Ką pirkti
Kėdžių skaičius
Aštrus tako pyragas |
---|
1 pakuotės šaldytos, sluoksniuotos tešlos |
400 g maltos mėsos |
1 pak. Santa Maria Tako prieskonių mišinys |
1 ind. Santa Maria Aštrus tako padažas |
3 kiaušinių |
200 ml pieno |
2 pomidorų |
2 valg.š. Santa Maria Aitriosios chalapos (Jalapeno) paprikos |
100 g tarkuoto sūrio |
Kaip paruošti
- Kepimo indą ištepkite kepimo aliejumi.
- Įklokite pyrago tešlą į kepimo indą . Subadykite tešlą šakute.
- Įdėkite kepimo indą į šaldytuvą maždaug vienai valandai. Po to apkepkite pyrago plutelę 175 °C temperatūroje maždaug 15 minučių.
- Pakepkite maltą mėsą aliejuje. Įpilkite prieskonių mišinio ir padažo. Neuždengę maišydami virkite maždaug 5–10 minučių. Tada viską sudėkite ant pyrago pagrindo.
- Sumaišykite kiaušinius ir pieną, tada supilkite ant įdaro. Papuoškite pomidorais, apibarstykite aitriosiomis paprikomis Jalapeno ir tarkuotu sūriu.
- Kepkite pyragą 175 °C temperatūroje 45–60 minučių.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900