Kepsninėje kepti rabarbarai su baltuoju šokoladu ir grietinėle
- 20 Min
- 11 Ingredientai
- Mild
Greitai paruošiamas ir itin gardus cinamono, imbiero, vanilės ir kardamono skonio desertas.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
Kepti rabarbarai |
---|
700 g rabarbarų |
1 valg.š. Santa Maria Malti imbierai |
1 vnt. vanilės ankšties |
3 valg.š. sviesto |
150 g baltojo šokolado |
4 valg.š. skysto medaus |
aliuminio folijos |
1 vnt. Santa Maria Cinamono žievelė |
Grietinėlė su kardamonu |
---|
200 ml grietinėlės |
0.5 arb. š. vanilinio cukraus |
1 arb. š. cukraus pudros |
1 arb. š. Santa Maria Ekologiški malti kardamonai |
Kaip paruošti
- Rabarbarus nulupkite, supjaustykite 5 cm dydžio gabalėliais ir sudėkite ant per pusę perlenkto aliuminio folijos lakšto. Pašlakstykite medumi.
- Vanilės ankštį perpjaukite pusiau ir išgremžkite sėklas.
- Vanilės ankštį, sėklas, cinamono lazdelę, sviestą ir imbierą sudėkite į puodą. Kaitinkite, kol sviestas ištirps, o tada supilkite mišinį ant rabarbarų. Suvyniokite rabarbarus į plokščią paketėlį ir ant karštos liepsnos kepkite 10-15 minučių.
- Baltąjį šokoladą sulaužykite mažesniais gabalėliais ir sudėkite ant per pusę perlenkto aliuminio folijos lakšto su užlenktais krašteliais. Kepkite, kol šokoladas taps auksinės rusvos spalvos. Tada atvėsinkite ir sutrupinkite į mažus gabalėlius.
- Visas sudedamąsias dalis įmaišykite į grietinėlę ir lengvai paplakite.
- Rabarbarus patiekite su grietinėle ir baltuoju šokoladu.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900