Santa Maria Lietuva Foodservice
Lašišos sašimis

Lašišos sašimis

  • 30 Min
  • 10 Ingredientai
  • Medium

Vakarienę pradėkite japonišku sašimiu. Tai lengviau, nei manote. Supjaustykite žalios lašišos gabaliukus, pagardinkite salotų daigais, japoniniais pipirkrieniais ("Wasabi") ir gardžiu sojų padažu.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Lašiša
1 valg. š. Santa Maria Vasabi ir sezamų prieskonių mišinys-old
200 g lašišos filė
Salotos
1 pak. daigų su lapeliais
1 pak. pupelių daigų
Sojų padažas
1 svogūnėlio, smulkiai supjaustyto
3 valg. š. sojų padažo
1 valg. š. ryžių acto
1 valg. š. medaus
2 valg. š. rapsų aliejaus
1 valg. š. sezamų aliejaus

Kaip paruošti

Lašiša

  1. Plonai supjaustykite lašišą.
  2. Sudėkite į pusdubenį, apibarstykite japonišku WASABI ir sezamų prieskonių mišiniu.

Sojų padažas ir salotos

  1. Dubenyje sumaišykite svogūnėlio gabaliukus ir kitus užpilo ingredientus.
  2. Sumaišykite daigus su lapeliais ir pupelių daigus su trupučiu paruošto užpilo.
  3. Sudėkite ant lašišos. Apšlakstykite likusiu užpilo kiekiu. Apibarstykite japonišku WASABI ir sezamų prieskonių mišiniu.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900