Paneng raudonasis karis
- 15 Min
- 9 Ingredientai
- Medium
Paneng yra vienas geriausiai žinomų ir mėgstamų tailandietiškų patiekalų. Tai sodrios raudonos spalvos skanus vištienos troškinys, pagardintas galangalais, kaffir žaliosiomis citrinomis ir imbierais.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Ingredientai |
|---|
| 400 g vištienos filė |
| 2 valg.š. rapsų aliejaus |
| 1 pak. Santa Maria Asian Spices Paneng Red Curry |
| 1 pak. Santa Maria Coconut Milk Original 250ml |
| 100 ml vandens |
| 1 vnt. raudonos saldžiosios paprikos |
| 1 vnt. morkos |
| 50 ml žemės riešutų |
| tailandietiško baziliko |
| ryžių |
Kaip paruošti
- Supjaustykite vištienos filė ir kepkite aliejuje.
- Supilkite prieskonių mišinį, kokosų gėrimą ir vandenį.
- Pakepkite kartu keletą minučių.
- Sudėkite šiaudeliais supjaustytas daržoves ir leiskite joms šiek tiek pavirti.
- Įmaišykite stambiai susmulkintus žemės riešutus ir patiekite su makaronais arba ryžiais.
- Papuoškite smulkintais tailandietiškais bazilikais.
Patarimas: Naudokite įvairias sezonines daržoves.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900