Pupelių ir kukurūzų salotos su feta
- Mild
Maistingos ir skanios salotos puikiai tinkančios prie įvairių grilio patiekalų. Sotumo salotoms suteikia pupelės ir kukurūzai. Dar kartu čia avokadai, pomidorai, raudonieji svogūnai ir žolelės. Skonio akcentas – feta, o viską į vieną visumą apjungia skanus padažas. Labai skanu kabinti salotas kukurūzų tarškučiu. Receptas sukurtas bendradarbiaujant su maisto blogu „Ant medinės lentelės“.
Ką pirkti
Salotos |
---|
1 skardinė konservuotų juodųjų pupelių |
1 skardinė konservuotų kukurūzų |
2 vnt. avokadų |
2 vnt. pomidorų |
1 vnt. raudonojo svogūno |
150 g fetos sūrio |
šviežių kalendrų |
druskos ir pipirų |
Padažas |
---|
4 valg.š. alyvuogių aliejaus |
1 valg.š. raudonojo vyno acto |
1 valg.š. medaus |
1 valg.š. citrinos sulčių |
Santa Maria Česnakinė druska |
Santa Maria Žolelių ir česnakų mišinys |
Kaip paruošti
- Konservuotas pupeles ir kukurūzus praskalaujame po tekančiu vandeniu, nusausiname.
- Visas daržoves supjaustome nedideliais kubeliais.
- Susmulkiname kalendras.
- Indelyje sumaišome visus padažo ingredientus.
- Į didelį dubenį dedame pupeles, kukurūzus, avokadus, pomidorus, svogūną, trupintą fetą, žoleles. Pabarstome druska, pipirais, užpilame paruoštu padažu ir gerai išmaišome.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900