Stebuklus darantys šalti padažai
- Mild
Čia rasite penkis greitai pagaminamus skanių padažų receptus. Tikrai paįvairins Jūsų kasdienius patiekalus.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
Mangoraja padažas |
---|
200 ml jogurto |
2 arb. š. Santa Maria Kario ir mangų prieskonių mišinys |
Apelsinų ir šafrano padažas |
---|
100 ml majonezo |
1 skiltelė česnako |
0.5 g Santa Maria Šafranas |
1 valg.š. citrinos sulčių |
1 valg.š. apelsinų sulčių |
1 arb. š. kuminų sėklų |
50 ml alyvuogių aliejaus |
1 žiupsnelis Santa Maria Kajeno aitriosios paprikos |
Mojo Rojo padažas |
---|
1 gabaliukas šviesios duonos riekelės |
2 valg.š. raudonojo vyno acto |
2 skiltelės česnakų |
2 valg.š. Santa Maria Maltos saldžiosios paprikos |
50 ml alyvuogių aliejaus |
1 arb. š. Santa Maria Citrinpipiriai |
Paprastas Mole padažas |
---|
400 ml šaldytų žirnelių |
3 valg.š. alyvuogių aliejaus |
0.5 vnt. žaliosios citrinos sulčių |
1.5 arb. š. Santa Maria Bazilikai |
1 žiupsnelis Santa Maria Kajeno aitriosios paprikos |
Per minutę paruošiamas krapų padažas |
---|
200 ml grietinės |
1 valg.š. Santa Maria Krapai |
1.5 arb. š. Santa Maria Malti imbierai |
1 žiupsnelis maltų baltųjų pipirų |
Kaip paruošti
Mangoraja padažas
- Sumaišykite ingredientus ir pagardinkite druska. Patiekite su lašiša.
Apelsinų ir šafrano padažas
-
Kuminų sėklas sutrinkite grūstuvėje, česnaką sugrūskite arba susmulkinkite. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite druska. Labai skanu su vištienos salotomis!
Mojo Rojo padažas
- Nupjaukite nuo duonos pluteles.
- Visus ingredientus iki vientisos konsistencijos susmulkinkite trintuvu. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Galite patiekti su keptomis bulvėmis.
Paprastas Mole padažas
- Visus ingredientus iki vientisos konsistencijos susmulkinkite trintuvu. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Idealiai tinka gaminat tako ar kaip padažas prie žuvies ar vištienos.
Per minutę paruošiamas krapų padažas
- Sumaišykite ingredientus ir pagardinkite druska. Štai ir viskas! Patiekite kaip šaltą padažą su žuvimi.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900