Čipotles un Indijas riekstu dip mērce
- 10 Minūtes
- 5 Minūtes
- 7 Sastāvdaļas
- Hot
Sajauciet Indijas riekstus un čipotles pastu ar citronu sulu un ķiplokiem, lai pagatavotu dip mērci, kas būs izcili piemērota visiem jūsu iecienītākajiem meksikāņu ēdieniem.
Sastāvdaļas
Krēslu skaits
300 ml Indijas rieksti |
1 daiviņa ķiploks |
1 gab. citrons |
2 ēd.k. čipotles pasta |
1 ēd.k. olīveļļa |
150 ml ūdens |
0.5 tējk. Santa Maria Akmens sāls |
Pagatavošana
1. 10 minūtes mērcējiet Indijas riekstus 1 litrā verdoša ūdens.
2. Nokāsiet riekstus un noskalojiet ar aukstu ūdeni.
3. Izspiediet sulu no citrona. Samaliet visas sastāvdaļās pārtikas smalcinātājā, līdz veidojas krēmīga un asa dip mērce.
5. Pasniedziet kopā ar tako, tortiļu čipsiem vai fahitām.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233