Gaļas bumbiņas indiešu gaumē
- 30 Minūtes
- 7 Sastāvdaļas
- Mild
Dažādojiet ierastās gaļas bumbiņas ar indiešu garšvielām! Pasniedziet gaļas bumbiņas ar mango čatniju, basmati rīsiem un kraukšķīgiem popadomiem.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
Gaļas bumbiņas indiešu gaumē |
---|
1 pac. Santa Maria Indijas garšvielas Tikka Masala |
500 g jauktā vai jēra maltā gaļa |
1 dl rīvmaize |
1 gab. olas |
1 ēd.k. sviests vai eļļa |
1 dl ūdens |
2 dl krējums |
Pagatavošana
- Samaisiet bļodā malto gaļu, rīvmaizi un olu. Ļaujiet maisījumam pastāvēt 10 minūtes.
- Saritiniet gaļas bumbiņas un cepiet uz vidējas uguns, līdz tās patīkami brūnas.
- Pievienojiet Tikka Masala garšvielu maisījumu un ūdeni.
- Iemaisiet treknu skābo krējumu un vāriet uz lēnas uguns ar vāku 5-10 minūtes.
- Dekorējiet ar koriandru un pasniedziet ar basmati rīsiem, mango čatniju un popadomiem.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233