Santa Maria Latvija Foodservice
Salāti ar filejas steiku, sēnēm un zilo sieru

Salāti ar filejas steiku, sēnēm un zilo sieru

1
  • 5 Minūtes
  • 5 Minūtes
  • 6 Sastāvdaļas
  • Mild

Gardu un vienkārši pagatavojamu salātu recepte. Filejas steiks, bagātināts ar fahitas (fajitas) garšvielām un zilo sieru.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Salāti ar filejas steiku, sēnēm un zilo sieru
1 pac. Santa Maria Fahitas garšvielu maisījums
4 šķēles filejas steiks
300 g šampinjoni
3 ēd.k. eļļa
150 g zilais siers
145 g jaukti salāti

Pagatavošana

  1. Sagrieziet gaļu un pārgrieziet uz pusēm sēnes.
  2. Samaisiet steiku un sēnes eļļā un fahitas garšvielās.
  3. Uzkarsējiet biezu cepamo pannu. Pievienojiet gaļu un sēnes un cepiet, līdz tās zeltaini brūnas, uz lielas uguns apmēram 2 minūtes.
  4. Pievienojiet zilo sieru un samaisiet.
  5. Pasniedziet uzreiz ar svaigiem zaļajiem salātiem.

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233