Šveices rullītis ar ābolu ievārījumu un kanēli
- Mild
Šveices rullītis ir ļoti garšīgs un ātri un viegli pagatavojams no mājās pieejamām sastāvdaļām. Pasniedziet šo brīnišķīgo Šveices rullīti, pildītu ar ābolu ievārījumu, ar kanēļa un cukura garoziņu nākamajā reizē, kad pie jums viesojas draugi.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Rullītis |
|---|
| 3 gab. olas |
| 1.5 dl granulētais cukurs |
| 2 dl kviešu milti |
| 1 tējk. Santa Maria Cepamais pulveris |
| 1 tējk. ūdens |
| Pildījums |
|---|
| 3 dl ābolu ievārījums |
| 1 tējk. Santa Maria BIO malts kanēlis |
| 0.5 dl granulētais cukurs |
Pagatavošana
- Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 225°C. Ieklājiet cepamo papīru 30x40cm lielā cepamajā traukā.
- Samaisiet olas un cukuru maigās putās.
- Iemaisiet cepamo pulveri miltos un uzmanīgi pievienojiet maisījumu mīklai kopā ar ūdeni.
- Izklājiet mīklu uz cepamā papīra un cepiet cepeškrāsns centrā 5 minūtes.
- Izņemiet kūku ārā un pārkaisiet ar cukuru un kanēli. Iesmērējiet ar aukstu ūdeni, lai noņemtu cepamo papīru.
- Uzklājiet ābolu ievārījumu uz kūkas, pirms tā atdzisusi, un sarullējiet to.
- Ļaujiet rullītim atdzist uz papīra pirms sagriešanas un pasniegšanas.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233