Santa Maria Latvija Foodservice
 Tako pildījums ar kvinoju dārzeņu tortiljā uz galda
KUR TEX MEX, TUR SANĀK!

Tako pildījums ar kvinoju dārzeņu tortiljā

8
  • 15 Minūtes
  • 30 Minūtes
  • 15 Sastāvdaļas
  • Mild
644,8 kcal/porcija

Šis ir ēdiens ar garšīgu veģetāro tako (takos, taco vai tacos) pildījumu ar kvinoju. Vienkārša un veselīga veģetāra Tex Mex ēdiena recepte.

Sastāvdaļas

Krēslu skaits
Tako pildījums ar kvinoju
250 ml sarkanā kvinoja
50 ml ūdens
0.5 gab. dārzeņu buljona kubs
1 ēd.k. eļļa
1 paciņa Santa Maria Tako garšvielu maisījums
Piedevas
1 iepakojums Santa Maria Kviešu tortilja ar bietēm
150 g jaukti salāti
150 g kukurūzas graudi
1 gab. avokado
1 kaste kokteiļtomāti
1 buntīte redīsi
200 ml skābais krējums
1 kārba Santa Maria Čedaras siera mērce
1 burciņa Santa Maria Ananasu salsa
0.5 gab. medus melone

Pagatavošana

1. Vāri kvinoju ūdenī ar dārzeņu buljonu apmēram 15 minūtes.

2. Samaisi kvinoju ar eļļu un izklāj to uz cepeškrāsns pannas.

3. Cep krāsnī 225 °C grādu temperatūrā apmēram 15 minūtes. Cepšanas laikā vienreiz samaisi.

4. Izņem pannu no krāsns un samaisi kvinoju ar tako garšvielu (un sāli, ja izmanto garšvielu maisījumu bez sāls).

5. Pasniedz kā tako pildījumu ar piedevām biešu tortiljās, kas ir uzsildītas atbilstoši norādēm uz iepakojuma.

Ieteikums! Izmēģini šo recepti arī ar burkānu tortiljām!

 

Uzturvērtība vienā porcijā

Viena porcija: 560 g Enerģētiskā vērtība: 644,8 kcal

  • Proteīns 16,2 g
  • Ogļhidrāti 70,1 g
  • Tauki 33,3 g
  • Šķiedrvielas 9,6 g
  • no kuriem piesātinātie tauki 10,9 g
  • Sāls 2 g

Indikatori norāda uzturvērtību g / porcijā.

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233