Gebakken zalmfilet met citroenroomsaus
- 20 Minuten
- 4 Ingrediënten
- Mild
Betover je gasten met dit zalmgerecht uit de oven in een romige saus van friszure citroen, saffraan, roze peperkorrels en venkelzaad.
Wat kopen
Aantal porties
| Gebakken zalmfilet met citroenroomsaus |
|---|
| 1 theelepel Santa Maria White Pepper |
| 1 eetlepel Santa Maria Seafood & Fish |
| 1 theelepel Santa Maria Rock Salt |
| 4 stuks zalmfilets |
| 1 stuks citroen, schil en sap |
| 200 g verse room |
Hoe bereiden
- Verwarm de oven voor op 225°C.
- Meng het citroensap, de citroenschil, de room en de kruiden.
- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Doe dit op de zalm in een ovenvaste schaal.
- Laat 10 minuten in de oven bakken.
Serveeridee
Serveer met gekookte of gebakken aardappelen en sperzieboontjes.
Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490