Taco met kip en taco saus
- 15 Minuten
- 10 Minuten
- 12 Ingrediënten
- Medium
De manier waarop de gebakken kip versneden wordt, bepaalt het resultaat van deze smaakvolle taco. Het resultaat is wat ze in Mexico ‘pollo de taco’ noemen.
Wat kopen
Aantal porties
| Taco vulling |
|---|
| 500 g kipfilet |
| 1 el olie |
| 1 zakje Santa Maria Chicken Taco Seasoning Mix |
| gemengde sla |
| 0.5 stuk rode ajuin |
| 1 stuk lente ui |
| 1 stuk mango |
| Sticky chipotlesaus |
|---|
| 1 pot Santa Maria Taco Sauce Mild |
| 2 el chipotle saus |
| Extra |
|---|
| 1 verpakking Santa Maria Taco Shells |
| 0.5 potje koriander |
| 1 stuk limoen |
| 1 pot Santa Maria Taco Sauce Mild |
Hoe bereiden
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Wrijf de kip in met Chicken Taco Seasoning Mix en leg de kip in een ingevette ovenschaal. Bak gedurende 20-25 minuten in de oven.
- Leg de kip op een snijplank en snijd de kip fijn.
- Snijd de gems in grote stukken en snipper de rode ui en de lente-uien fijn. Snijd de mango in dunne plakjes.
- Meng de kip met de salade, rode ui, lente-ui en mango.
- Meng de tacosaus en chipotlesaus met een handmixer tot een glad geheel.
- Warm de taco’s op en vul ze met het kipmengsel, werk af met chipotlesaus, koriander en limoen.
Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490