BBQ-kip met appel-ananassalade
- 70 Minuten
- 10 Ingrediënten
- Mild
Deze gegrilde kip gecombineerd met de appel-ananassalade is een heerlijk fris en zomers bbq-gerecht.
Boodschappenlijstje
Aantal porties
| BBQ-kip |
|---|
| 600 g kippendij of kipfilet |
| 1 zakje Santa Maria BBQ Marinade for Chicken |
| 8 stuks houten spiesen |
| Salade |
|---|
| 1 stuks ananas |
| 2 stuks groene appels |
| 1 krop romana sla, de harde kern weggesneden |
| 0.5 krop ijsbergsla |
Bereidingswijze
- Schenk de BBQ Marinade Chicken over de kip. Laat de kip minimaal 1 uur marineren.
- Week de houten spiezen in water.
- Haal de kip uit de marinade, verwijder overtollige saus en rijg dan aan twee kanten een spies door een stuk kip.
- Grill de kip ongeveer 15 tot 20 minuten op de bbq.
- Snijd de sla in reepjes, schil de appel en de ananas en snijd ze in kleine stukjes. Meng de ingrediënten in een kom.
- Meng de ingrediënten voor de sladressing en giet de dressing over de salade.
- Serveer de kip met de appel-ananassalade.
Variatietip
Natuurlijk kun je ook heerlijk gegrilde groenten bij de kip serveren. Leg de groenten dan tegelijk met de kip op de bbq.
Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490