Fajita wraps met paddenstoelen en kip
- 30 Minuten
- 11 Ingrediënten
- Mild
Boodschappenlijstje
Aantal porties
| Ingrediënten |
|---|
| 400 g paddenstoelen |
| 200 g kipfilet |
| rode ui |
| 150 g gele paprika |
| courgette |
| olie |
| 25 g boter |
| 1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix |
| 1 verpakking Santa Maria Tortillla with Whole Wheat & Wheat Medium (8 pack) |
| Toppings & bijgerecht |
|---|
| 1 potje Santa Maria Chunky Wrap Salsa Mild |
| romeinse sla |
| Guacamole |
|---|
| 2 stuks avocado |
| 1 zakje Santa Maria Dip Mix Guacamole |
| 125 ml zure room |
Bereidingswijze
- Verwarm een koekenpan op hoog vuur en voeg de olie en paddenstoelen toe.
- Snijd de paddenstoelen, rode ui, courgette en paprika in kleine stukjes. Snijs de kip in dunne plakjes.
- Bak enkele minuten zodat de paddenstoelen wat krimpen. Voeg dan de kip en de andere groenten toe.
- Bak ongeveer 8-12 minuten, tot de kip gaar is, voeg de kruidenmix toe en roer goed door
- Prak de avocado's met een vork en meng met de kruidenmix.
- Verwarm de wraps volgens de beschrijving op de verpakking.
- Dien de fajita wraps op met salsa, romeinse sla en de guacamole.
Groenten per pesoon: 300 g
Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490