Taquitos
- 30 Minuten
- 13 Ingrediënten
- Mild
Letterlijk ‘kleine taco's’ uit de oven, krokant gebakken met heerlijke vulling.
Boodschappenlijstje
Aantal porties
Ingrediënten |
---|
15 stuks Santa Maria Tortilla 8 inch |
1 stuk wortel |
2 stuks rode paprika |
300 g Gold & Green® Smoky BBQ Deli OatBites |
4 el olie |
80 g Santa Maria Mexican Fajita Spice Mix 504 g |
250 g geraspte kaas |
Ingrediënten Topping |
---|
10 stuks radijs |
0.5 stuk ijsbergsla |
300 ml Santa Maria Chunky Salsa Medium |
300 ml zure room |
3 stuks bosui |
Bereidingswijze
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Bereid en snij de groenten.
- Verwarm de olie in een pan. Voeg de groenten toe tot ze licht verkleuren en zacht zijn. Voeg de kruidenmix toe en roer goed.
- Leg de groenten, Deli OatBites, en geraspte kaas in een lijn in het midden van de tortillas. Rol ze strak op tot je buisjes hebt. Leg de opgerolde tortillas op een bakplaat en bestrijk met olie.
- Bak de taquitos ongeveer 10 minuten, tot ze bruin en krokant zijn.
- Snij de taquitos doormidden en serveer in een schaal met sla, salsa, zure room, en de plakjes radijs en bosui. 3 halve taquitos zijn 1 portie.
Santa Maria B.V. - Sallandhaven 2 3433PS Nieuwegein