Nacho inspiratie
Nacho Inspiratie
Nacho's zijn altijd een goed idee! Op zoek naar inspiratie voor jouw nacho avond? Dan zit je op deze pagina goed! Hier ontdek je de geschiedenis van nacho's, onze favoriete nacho recepten en handige tips, tricks en weetjes. Wist je trouwens dat het op 21 oktober Nacho Day is? Vier het met een heerlijke schaal vol met nacho's!
Nacho throwback
In 1943 in de Victoria Club werd het gerecht voor het eerst bereid door de Mexicaanse ober Ignacio Anaya, die de bijnaam 'Nacho' kreeg.
Zo maakte hij het:
- Hij sneed de tortilla’s in driehoeken en bakte ze in frituurvet;
- Bestrooide de tortilla's met kaas die, door de hitte van het vet, bovenop de tortilla’s smolt;
- Als finishing touch maakte hij zijn creatie met een handvol jalapeño's
-
Recepten
Vind hier onze favoriete nacho recepten & maak er samen een Nacho feestje van! Leuk weetje: bijna alle recepten op deze pagina zijn geschikt om een nacho toren te bouwen.
Nacho Challenge
We vieren Nacho Day dit jaar weer met de #nachochallenge, maar dat niet alleen: op 20 oktober 2022 is de exclusieve Nacho Day Bar in Amsterdam geopend! Het event wordt gehost door Snackspert en met elkaar gaan we de #nachochallenge aan. De toren bouw je samen met vrienden/familie in een hittebestendig blik (of ander diep, rond voorwerp) dat je vult met zoveel mogelijk nacho’s, kaas en andere lekkere toppings. Nadat het blik in de oven is geweest, keer je het om en daar is je nachotoren! Ga jij ook de uitdaging aan? Tip: heb je geen hittebestendig voorwerp in huis? Verwarm de nacho’s en toppings dan op een bakplaat en bouw daarna de schotel op in het voorwerp!
Wat heb je nodig?
- Santa Maria Nacho Chips, wist je dat deze chips perfect zijn voor een nacho schotel? Lees hier meer!
- Toppings zoals: Dip Nacho Cheese Style, Green Jalapeño’s, Chunky Wrap Salsa Mild en jouw favoriete (vega) gehakt/kip gebakken in de Taco Seasoning mix. Wees creatief en voeg jouw favoriete toppings vooral toe!
- Ingrediënten voor de dips, zoals: Dip Mix Cheese, zure room, avocado, Dip Mix Guacamole en Chunky Wrap Salsa Mild.
- Een hittebestendige tool die in de oven kan.
Snackspert (oftewel Eke Bosman) is de #nachochallenge aangegaan en heeft zijn eigen draai gegeven aan het basisrecept.
Zijn favoriete extra toppings? (Vega) gehakt, paprika, (vegan) zure room-kaas dip en guacamole, maar zijn echte geheim is chipotlesaus! Om zijn nachotoren te maken bak je het (vega) gehakt samen met de Taco Seasoning Mix én de chipotlesaus. Daarna kun je de toren laag voor laag opbouwen met de Nacho Chips, (vega) gehakt en Nacho Cheese Dip. Als de toren in de oven is geweest, top je de nachotoren af met de Chunky Wrap Salsa Mild en leg hier de overgebleven paprika op. Maak de toren helemaal af met verse koriander. Dippen maar!
Benieuwd hoe @snackspert zijn nachotoren heeft opgebouwd? Check dan zijn Instagramreels hier!
Nacho producten
Vind hier onze producten om een heerlijke nachoschotel mee te maken
Leftover tip!
Nacho's zijn perfect om de leftovers van de week op te maken! Mix en match je restjes groenten, vlees en kruiden, bestrooi met kaas, verwarm alles in een ovenschaal in de oven.. et voila! De nachoschotel is klaar.
Varieer!
Met nacho's kun je volop varieëren! Maak het vega en voeg bonen, avocado of paprika toe. Varieer met kruiden en vervang het gehakt eens door kip. De mogelijkheden zijn eindeloos!
Nacho Night Pubquiz
Download het antwoordformulier
Nacho Day Bar
Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490