Santa Maria Norge Foodservice
Tavuk-grillspyd

Tavuk-grillspyd

1
  • Mild

Kylling i frisk marinade med sting, smaksatt med mynte og tredd på spyd. Oppskrift for restauranter som tilbyr småretter på menyen.

Ingredienser

Antall porsjoner

Fremgangsmåte

  1. Bland olje, mynte, chili flakes, timian, tomatpuré, svart pepper og salt i en bolle.
  2. Ha i kyllingen, og bland godt. Dekk med plastfolie, og la stå i kjøleskap i inntil 2 timer.
  3. Ta kyllingen ut av marinaden, og tre bitene på spyd.
  4. Stekes på grillen eller i stekepanne i 12–15 minutter til kyllingen er gjennomstekt. Vend spydene ved behov under stekingen. Server!

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo