Pasta pomodoro
- 20 Min
- 11 Ingredienser
- Medium
Nydelig hjemmelaget pasta med fyldig tomatsaus, hvitløk og parmesan. Veldig god pasta med masse smak! Toppes med ruccola og parmesan.
Ingredienser
Antall porsjoner
pasta |
2 ss olivenolje |
1 stk gul løk |
2 fedd hvitløk |
0.5 ts Santa Maria Red Hot Chili Flakes |
0.5 ts Santa Maria Tellicherry Black Pepper |
0.5 ts salt |
4 dl hakkede tomater |
fersk oregano |
parmesan |
ruccola |
Fremgangsmåte
- Kok pastaen i henhold til pakkens instruksjoner.
- Finhakk løk og hvitløk, og stek i olivenolje i en kasserolle over middels varme, til løken har myknet.
- Tillsett chili flakes, salt og pepper. Stek i et minutt.
- Tilsett knuste tomater og kok i ca 15 minutter.
- Tilsett fersk oregano og bland godt.
- Serveres med fersk pasta, revet parmesan og ruccola salat.
Paulig Norway AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280