Portobelloburger med halloumi
- 60 Min
- 9 Ingredienser
- Mild
537,9 kcal/porsjon
En velsmakende og vegetarisk burger med grillet halloumi og portobello.
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser |
---|
4 stk portobellosopp |
1 pose Santa Maria BBQ Marinade Allround |
1 stk halloumi |
1 ss rapsolje |
4 stk hamburgerbrød |
1 stk avokado |
1 stk tomat |
syltet rødløk |
Santa Maria BBQ Sauce Original |
Fremgangsmåte
- Skjær av soppstenglene og legg det som er igjen i marinaden i ca 1 time.
- Forbered grillen for høy, direkte varme (ca. 250 ° C).
- Grill soppen i ca 10 minutter eller til overflaten har en fin farge.
- Skjær halloumi i skiver, pensle den med litt rapsolje og grill på begge sider til osten er gyldenbrun.
- Sett burgerne sammen. Start med avokado, tomat og syltet rødløk. Tilsett sopp, halloumi og topp med BBQ-saus.
-
Tips! Du kan også steke soppen og halloumi i litt rapsolje i ca 10 minutter i stedet for å grille.
Næringsverdi per porsjon
En porsjon: 353 g Energi: 537,9 kcal
-
Protein 17,4 g
-
Karbohydrater 65,3 g
-
Fett 22,1 g
-
Fiber 7,5 g
-
hvorav mettet fett 7,2 g
-
Salt 3,5 g
Viser næringsverdi i g / porsjon.
Paulig Norway AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280