BBQ som spränger gränser

Sätt en ny BBQ-rätt på menyn och spräng dina gränser. Trenden är rykande het.

Grillat är det där lilla extra

Barbecue är lika med Texas. Det är lika med marinerat, rubbat, penslat kött. Burgare och biffar. Hickory, rökt och rykande hett. Allt det där klassiska som vi håller kärt. Men barbecue är också kimchi och turkisk kafta. Barbecue är både kol och kål. Öppna upp alla dina sinnen för nya sätt att grilla på, här presenterar vi några.

Ladda ner vår receptfolder här

Grilla grönt och grillat från hela världen.

Att grillat också har blivit lika med grönt är inte så konstigt när de senaste undersökningarna visar att hälften av alla svenskar vill äta mer grönt. Men det är inte bara grillad veggie som är på stark uppgång. Restauranggästerna förväntar sig också trendiga grillrecept från andra delar av världen. De vill upptäcka mer, och faktum är att själva smaken av grillat är en trend i sig. Rökt smör är på uppsving, grilldoftande såser är mer poppis än någonsin. Sätt en ny barbecuerätt på din meny och låta den vara precis vad du vill. Inspireras av de rätter som vi presenterar här.