Grillad ananas med Caribbean Adobo
- 15 Min
- 5 Min
- Mild
En spännande och lättlagad vegetarisk rätt till din tacobuffé
Ingredienser
Antal portioner
| Grillad ananas med Caribbean Adobo |
|---|
| 1 st ananas |
| 250 g cocktailtomater |
| 1 st salladslök |
| 50 g färsk koriander |
| 1 dl Santa Maria BBQ Sauce Caribbean Style Adobo 1000G |
Gör så här
- Skär av skalet på ananasen och skär den sedan i fyra bitar.
- Grilla ananasbitarna över medium värme i ca 5 minuter. Låt svalna.
- Skär ananasbitarna i tärningar 2x2 cm.
- Skiva salladslöken tunt. Grovhacka koriandern.
- Skär tomaterna i kvartar.
- Lägg ananas, salladslök, tomater och koriander i en stor skål.
- Tillsätt Caribbean Adobo Sauce och rör om ordentligt.
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal
