Webinar

Låt oss inspirerera och utbilda dig! I våra webinar, som vi sänder live två gånger om året, så får du möta Santa Marias egen kryddrottning Branka Veljovic och Sebastian Weil, en smakkonstnär med lång erfarenhet från både stjärnkrogar och storkök, tillsammans med vår moderator Eva Berglie. Efter varje live-sänt webinar så kommer du att hitta de inspelade webinaren här.

Webinar 1 2023 - Variera Mera!

Välkommen till Santa Marias Kryddwebinar med temat ”Variera Mera” som livesänds den 20 april, där du får konkreta tips på bredare användning av våra kryddmixer. Ta del av mer info & Anmäl dig här

Webinar 2 2022 – Magiska Kryddkompisar

Salt och peppar är som bekant goda vänner, men hur skapar du minnesvärda smaker som får gästen att komma tillbaka, gång på gång? Vi ger dig konkreta tips om spännande smakkombinationer som får sinnena att gå på högvarv. Dessutom får du veta mer om kryddans fantastiska resa, från jord till bord.

Webinar 1 2022 – Santa Marias Kryddblandningar

Ett webinar med fokus på ett antal av våra populära kryddblandningar. I webinaret får du en inblick i hur det går till när vi utvecklar dem, hur de smakar, deras användningsområden och vilka fördelar de ger för dig. I webinaret går vi även igenom hur vi arbetar med kvalitet och hållbarhet inom Paulig.

Webinar 2021 – Santa Marias Peppar

I webinaret ger Branka Veljovic, inköpare av kryddor samt Peter Blomgren, ansvarig för Pauligs Taste Academy, en inblick i hur vi säkerställer smak, kvalitet och hållbarhet i vårt kryddsortiment, de gör sedan en djupdykning i olika sorters peppar inom odling, sorter och varianter, smak och sensorik.

Om du vill lära dig ännu mer om peppar så får du gärna ladda ner vår pepparbroschyr