Gastens favorit
- 60 Min
- 60 Min
- 12 Ingredienser
Fira Halloween med Tacos! Läskigt gott recept på en tacopaj för de modiga.
Ingredienser
Antal stolar
Ingredienser |
---|
1 msk matfett |
1 st pajdeg |
matolja |
400 g köttfärs |
1 påse Santa Maria Taco Spice Mix Hot Cayenne |
1 burk Santa Maria Chunky Salsa Hot |
3 st ägg |
2 dl mjölk |
100 g riven ost |
2 st kvisttomater |
2 msk Santa Maria Green Jalapeño |
100 g ost |
Gör så här
- Värm ugnen till 175°C.
- Smörj en ugnsfast form med matfett och tryck ut pajdegen i formen. Nagga med en gaffel.
- Ställ pajformen i kylen ca 1 tim. Förgrädda därefter pajskalet i ugnen i ca 15 min.
- Bryn färsen i matolja. Tillsätt kryddmixen och salsan. Rör om och koka utan lock i 5–10 min.
- Lägg fyllningen i pajskalet. Blanda ägg och mjölk och häll över. Toppa med riven ost, tomater och jalapeños.
- Grädda pajen i ugnen 45–60 min.
- Stansa ut spöken i ostskivorna och dekorera pajen strax innan den är helt klar.
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00