三文魚三明治配牛油果及墨西哥辣椒

三文魚三明治配牛油果及墨西哥辣椒

  • 20 Mins
  • 7 Ingredients
  • Medium

酸橘汁醃魚是一種秘魯菜,用酸橙醃製的生魚。而我們把三文魚製作成酸橘汁醃魚,配搭牛油果和墨西哥辣椒並放在粟米片上, 是完美的提神食物!

What to shop

Serves {0} portions
Ingredients 材料
400 g 三文魚柳
1 tsp 青檸
1 tbsp 鹽
4 tbsp Santa Maria 墨西哥式辣椒醬 280毫升
1 pc 牛油果
1 pot 芫荽
0.5 bag Santa Maria 墨西哥粟米片 鹽味 185克

How to prepare

做法

  1. 將三文魚切成小塊,放入碗中。
  2. 把牛油果分開並舀出,切成小塊。和三文魚一起放入碗中。
  3. 擠上青檸,加入鹽、墨西哥辣椒和切碎的莞菨。
  4. 攪拌並在冰箱內放置約 30 分鐘,使三文魚醃製並獲得良好的味道和口感。
  5. 將粟米片放在盤子上,並在每個粟米片都上放一塊酸橘汁醃魚。撒上香菜即可食用。