Indiapärane omletivõileib
- 10 Min
- 10 Min
- 8 Koostisosa
- Mild
Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!
Mida osta
Portsjonite kogus
180 g juustu |
12 tk muna |
1 pakk Santa Maria Garam Masala maitseainesegu |
1 tk sibulat |
120 g spinatit |
180 g paprikat |
240 g leiba |
6 tl kookosõli |
Kuidas valmistada
- Klopi kahvliga või vispliga lahti munad, maitsesta Garam Masalaga.
- Haki peeneks paprika, sibul ja värske koriander ning sega munaga.
- Riivi juust ja viiluta leib.
- Aja pann kuumaks, lisa kookosrasv ja vala munasegu pannile, liiguta panni, et segu võimalikult laiali valguks.
- Raputa munasegule riivitud juust ja voldi muna pooleks ja veel üks kord kokku.
- Soovi korral rösti või prae pannil leivaviilud.
- Pese salatiroheline.
- Serveeri muna leivaviilude vahel ja aseta salat kõrvale.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000