Kitsejuustupitsa
- 15 Min
- 5 Koostisosa
- Mild
Taevalik tortiljapitsa, mis on maitsev nii eelroa kui ka magustoiduna. Kitsejuustu soolasus sobib imeliselt hästi magusa mee ja värskete granaatõunaseemnetega.
Mida osta
Toolide arv
| Kitsejuustupitsa |
|---|
| 1 pakk Santa Maria pitsatortiljat (4tk pakis) |
| 200 g kitsejuustu |
| 0.5 dl vedelat mett |
| 1 tk granaatõuna |
| 2 spl seesamiseemneid |
Kuidas valmistada
- Eelkuumuta ahi temperatuurile 250 °C.
- Lõika kitsejuust umbes 5 mm paksusteks kangideks ja määri tortiljadele.
- Kuumuta praepann ja rösti seesamiseemned, segades neid, kuni need muutuvad kuldpruuniks. Jaota seesamiseemned igale pitsale ja küpseta neid ahjus umbes 6–8 minutit. Pitsad on valmis, kui juust on kuldpruun.
- Võta pitsad välja ja tilguta peale mett. Kaunista rohkete granaatõunaseemnetega.
- Serveeri eelroa või magustoiduna.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000