Suitsulõhe-muna kauss
- 10 Min
- 15 Min
- 11 Koostisosa
- Mild
Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!
Mida osta
Portsjonite kogus
615 g kodujuustu |
615 g kurki |
430 g suitsulõhe |
7 tk muna |
65 g võid |
310 g leiba |
125 g lambasalatit |
rohelist sibulat |
Santa Maria kivisoola |
Santa Maria Tellicherry musta pipart |
Santa Maria sidrunipipart |
Kuidas valmistada
- Keeda munad vastavalt oma eelistustele.
- Lõika leivast õhuksesed viilud ja soovi korral rösti, määri peale võid ja lõika viilud neljaks võrdseks ruuduks.
- Lõika kurgist paksud ribad ja haki maitseroheline.
- Koori munad.
- Lõika muna pooleks või sektoriteks, maitsesta soola ja pipraga.
- Tee suitsulõhest roos, maitsesta sidrunipipraga ja pane kaussi salatipadjale, kõrvale aseta kodujuust, leib ja kurk ning raputa peale maitseroheline. Serveeri.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000