Tortiljapitsa kartuliga
- 5 Min
- 10 Min
- 6 Koostisosa
- Mild
See võib küll kummaliselt kõlada, aga see on üks väga maitsev pitsa. Peenelt viilutatud kartulid koos kreemise maskarpoonega. Parmesani juust annab mõnusa maitsenüansi ja kuldse värvi juurde.
Mida osta
Toolide arv
| Tortiljapitsa kartuliga |
|---|
| 1 pakk Santa Maria pitsatortiljat (4tk pakis) |
| 250 g maskarpoonet |
| 1 tl soola |
| 4 tk kartulit |
| 2 dl riivitud parmesani juustu |
| Santa Maria pitsamaitseainet |
| Santa Maria tšillisädemeid |
Kuidas valmistada
- Kuumuta ahi 220°C.
- Aseta tortiljapõhjad plaadile.
- Määri igale põhjale umbes 2 spl täie maskarpoone juustu.
- Raputa natuke soola ja umbes ½ tl täit pitsamaitseainet.
- Aseta õhukesed kartuliviilud pitsale ja pintselda pealt oliivõliga.
- Peale raputa riivitud paremsani.
- Küpseta ahjus umbes 8-10 minutit või kuniks juust on pealt kuldpruun ja kartulid küpsed.
- Raputa peale veel tšillisädemeid ja pitsamaitseainet ahjust võetud pitsadele.
- Sobib kerge salati juurde ja serveeri snäkkideks lõigatuna.
Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000