Vana hea grillkana kartulipüreega
- 15 Min
- 35 Min
- 10 Koostisosa
- Mild
Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!
Mida osta
Portsjonite kogus
| 240 g kapsast |
| 300 g porgandit |
| 600 g kartuleid |
| 720 g kanakoibi |
| 120 ml vahukoort |
| värskelt pressitud apelsinimahla |
| Santa Maria kivisoola |
| Santa Maria Tellicherry musta pipart |
| Santa Maria Broilerimaitseaine, 43 g |
| Santa Maria tilli |
Kuidas valmistada
- Hõõru kanakoib sisse broilerimaitseainega ja pane ahju küpsema 200 kraadi juurde 25-30 minutiks.
- Senikaua koori kartulid ja lõika õhukesed viilud ning pane soolvette keema 15-20 minutiks.
- Riivi porgand ja lõika kapsast õhuksesed ribad, sega tugevalt kätega, maitsesta apelsini mahla, soola ja pipraga.
- Kurna kartulid, lisa vahukoor potti ja püreesta vispliga, maitsesta soola ja tilliga.
- Serveeri kana kartulipüree ja salatiga.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000