Chorizo dešra su kopūstų salotomis
- 15 Ingredientai
- Mild
Aitri kiaulienos ir jautienos dešra,kurios skonis praturtintas raudonėliais, česnakais ir rūkyta paprika. Patiekite dešrą su bandele ir BBQ padažu.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
Dešra |
---|
500 g kiaulienos šlaunies filė |
500 g jautienos kepsnio |
20 g druskos |
20 g Santa Maria Rūkytos saldžiosios paprikos 230g |
4 g česnakų miltelių |
1 citrinos |
200 ml baltojo vyno |
4 g Santa Maria Raudonėliai 80g |
2 g Santa Maria Maltos aitriosios paprikos Kajeno 450g |
2 g Santa Maria Juodieji pipirai Tellicherry 210 g |
Kopūstų salotos |
---|
2 morkų, pjaustytų |
1 gūžinių kopūstų, smulkintų |
5 valg. š. majonezo |
1 arbat. š. kmynų |
1 valg. š. Dižono garstyčių |
Kaip paruošti
Darykite tą patį dešros receptą, bet pakeiskite prieskonius į tuos, kurie skirti "chorizo" dešrai. O vandenį pakeiskite į baltąjį vyną ir citriną.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius