Enčilados su vištiena ir pupelėmis
- 30 Min
- 10 Ingredientai
- Medium
Tortilijos, įdarytos skaniu vištienos faršu su pupelėmis, kukurūzais ir tako padažu. Susukite tortilijas į enčiladas ir pakepinkite su sūriu.
Ką pirkti
Enčilados |
---|
1 pak. Santa Maria Tortilijos su kukurūzų miltais |
1 indelis Santa Maria Švelnus tako padažas |
1 pak. Santa Maria Fajita prieskonių mišinys |
500 g maltos vištienos |
2 vnt. svogūnų |
100 ml vandens |
400 g konservuotų pupelių |
200 g konservuotų kukurūzų |
1 valg.š. aliejaus |
200 g tarkuoto sūrio |
Kaip paruošti
- Susmulkinkite svogūnus ir pakepinkite juos kartu su vištiena. Įberkite prieskonių mišinio ir įpilkite vandens. Neuždengę maišydami pavirkite 2–3 minutes.
- Įpilkite pusę tako padažo, suberkite pupeles ir kukurūzus. Vėl šiek tiek pavirkite vištienos mišinį ant mažos ugnies.
- Pripildykite tortilijas vištienos įdaro. Susukite ir padėkite į kepimo indą (perlenkimu žemyn). Užpilkite likusį tako padažą ir apibarstykite tarkuotu sūriu.
- Kepkite suktinukus 200 °C temperatūroje 8–10 minučių.
Patarimas! Jei liko nesuvalgytų tortilijų, pakuotę sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve – tortilijos išliks šviežios dar kelias dienas. Galėsite bet kada pasigaminti kesadilijų arba kitą mėgstamą patiekalą iš tortilijų.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900